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Aulas Práticas

ATENÇÃO

O uso do jaleco é indispensável nas aulas práticas.

Modelo de relatório
Animações e Práticas Virtuais
pH e tampão
 
Indicadores naturais de pH

Escala de pH com repolho roxo

Tampão
Aminoácidos
 
Cromatografia de aminoácidos

Nitração de aminoácidos
Proteínas
 
Dosagem de proteína total

Desnaturação de proteína
Carboidratos
 
Açúcares redutores

Caracterização de açúcares
Enzimas
 
Hidrólises específica e inespecífica

Atividade enzimática

Ação enzimática

Inibição reversível

Inibição irreversível

Modulação alostérica


Inibição por retroalimentação

Modificação covalente

Proteólise

Expressão gênica
Lipídeos
 
Solubilidade em solventes

Lipídeos insaturados
Membranas
 
A vida dentro da célula
Bioinformática
 
O que é Bioinformática?
Roteiros de Aulas Laboratoriais
Aula 1 
Aula 2
pH e tampão
Aminoácidos
Aula 3
Proteínas
Aula 4
Enzimas
Aula 5 
Aula 6
Carboidratos
Lipídeos
Aula 7
Bioinformática
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